Japón ha publicado recientemente una serie de regulaciones de seguridad paracomida importadalos alimentos importados, que afectan a varias categorías. A continuación, se resumen las disposiciones pertinentes:

(1) Japón levanta las medidas de inspección de importación de erizos de mar comestibles procedentes de China. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón publicó el 22 de marzo de 2023 el aviso no 0322-1, que suprime las medidas de inspección de importación indicadas en el anexo, entre ellas, las medidas de inspección de importación de erizos de mar comestibles procedentes de China. Tras la supresión, la supervisión y gestión de la importación se realizarán de acuerdo con las medidas de inspección generales.

(2) Japón levanta la inspección obligatoria de aflatoxinas en el pimentón y sus productos sencillos procedentes de China. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón publicó el 29 de marzo de 2023 el aviso no 0329-1 sobre medicamentos, alimentos, productos sanitarios y cosméticos, que suprime la inspección obligatoria de aflatoxinas en el pimentón y sus productos sencillos (limitado al pimentón con un contenido superior al 30%) procedentes de China.

(3) Japón revisa las normas de especificación de alimentos y aditivos alimentarios. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón ha publicado varios avisos sobre la revisión de las normas de especificación de alimentos y aditivos alimentarios, entre ellos:

• Revisión de los límites de uso de aditivos como el pirofosfato de sodio (STPP);
• Revisión de los límites de los aditivos para piensos como la sulfathiazol;
• Revisión de los métodos de detección de componentes como el nitarsona en los alimentos.

Estos anuncios entrarán en vigor a partir de su fecha de publicación, mientras que los cambios en los límites de los plaguicidas y medicamentos veterinarios como la sulfathiazol entrarán en vigor un a?o después de su publicación. Estas normas revisadas tienen como objetivo mejorar la seguridad alimentaria.

Japón ha publicado recientemente varias regulaciones de seguridad para los alimentos importados, entre ellas, la supresión de las medidas de inspección de erizos de mar comestibles y de aflatoxinas en el pimentón y sus productos sencillos procedentes de China, así como la revisión de varias normas de especificación de alimentos y aditivos alimentarios. Las empresas deben conocer y cumplir las normas pertinentes al importar alimentos.