最近、『インド?エクスプレス』紙は注目すべき問題を報じた。それは、米國によるインド産食品の受け入れ拒否である。グローバル貿(mào)易において、食品安全は常に核心的なテーマだ。食品が拒否されるということは、深刻な品質(zhì)および安全上の問題が存在する可能性を意味し、これは輸出國にとって大きな打撃となる。
米國食品醫(yī)薬品局(FDA)のデータによると、2019年10月から2023年9月までの期間において、メキシコとインドからの食品が米國で最も多く輸入拒否された。メキシコは5,374件で第一位、インドは3,925件で続いた。しかし、輸入拒否率を詳細(xì)に分析すると、インドは0.15%という高率に達(dá)し、メキシコの6倍となっている。
では、具體的にどのような食品が拒否されたのでしょうか?インドからの食品では、953ロットが「不潔」を理由に、786ロットがサルモネラ菌の含有を理由に拒否されました。頻繁に拒否される製品には、スパイス、ビタミン、ミネラル、タンパク質(zhì)、ベーカリー製品、シーフードが含まれます。
ネスレ?インディアを例に挙げると、同社がアメリカに輸出した食品のうち110ロットが拒否され、総輸出量の3.7%にあたる。これらの拒否品の最も多い理由は、「汚れた、腐敗した、または分解した物質(zhì)」が含まれていたことである。また、製品ラベルに記載された栄養(yǎng)および成分情報の誤りも、拒否の一般的な原因となっている。
ここ10年間でインド産食品の米國でのリジェクト率は減少傾向にあるものの、2022年の米國農(nóng)務(wù)省の研究によれば、病原體違反によるリジェクトは依然として深刻である。2002年から2019年にかけて、病原體および毒素違反でリジェクトされたインド産食品は5,115ロットに達(dá)し、全體の22.9%を占めた。メキシコは13.9%で2位となった。
結(jié)論:インドやメキシコなどの輸出國にとって、食品安全の問題は依然として重點的に注視すべき課題である。一方、アメリカのような輸入國も食品安全の規(guī)制を強化し、消費者の権益を確保する必要がある。