韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,5月份韓國(guó)方便面出口額達(dá)到1.073億美元,連續(xù)兩個(gè)月突破1億美元大關(guān),顯示出全球市場(chǎng)對(duì)韓國(guó)方便面的需求持續(xù)增長(zhǎng)。

根據(jù)官方數(shù)據(jù),今年4月,韓國(guó)方便面出口額首次突破1億美元大關(guān),達(dá)到1.0859億美元,同比增長(zhǎng)46.8%。5月份的出口額再次創(chuàng)下佳績(jī),延續(xù)了這一增長(zhǎng)勢(shì)頭。數(shù)據(jù)顯示,2023年1月至5月,韓國(guó)方便面的累計(jì)出口額同比增長(zhǎng)36.2%,達(dá)到4.862億美元,繼續(xù)在農(nóng)業(yè)食品出口中保持領(lǐng)先地位。
按出口目的地來(lái)看,中國(guó)是韓國(guó)方便面最大的出口市場(chǎng),對(duì)華出口額達(dá)9060萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)27.7%。美國(guó)市場(chǎng)的增長(zhǎng)更為顯著,出口額達(dá)到8150萬(wàn)美元,同比大增71.4%。此外,東盟和歐洲市場(chǎng)也分別實(shí)現(xiàn)了24.8%和49.5%的增長(zhǎng)。這些數(shù)據(jù)表明,韓國(guó)方便面在全球范圍內(nèi)受到了廣泛歡迎和認(rèn)可。
除了方便面,韓國(guó)的其他農(nóng)業(yè)食品出口也呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。今年1月至5月,韓國(guó)農(nóng)業(yè)食品的累計(jì)出口額為39.6億美元,同比增長(zhǎng)7.6%。近三個(gè)月的同比增幅持續(xù)擴(kuò)大,顯示出韓國(guó)農(nóng)業(yè)食品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力。
具體而言,零食、飲料、大米加工食品和韓國(guó)泡菜(辛奇,Kimchi)等主力產(chǎn)品的出口均有顯著增長(zhǎng)。飲料方面,植物性飲料、能量飲料和兒童飲料在中國(guó)、柬埔寨和越南的出口增加尤為明顯。
從農(nóng)業(yè)食品的出口目的地來(lái)看,美國(guó)、中國(guó)、東盟和歐洲市場(chǎng)的需求都有所增加。截至去年年底,韓國(guó)農(nóng)業(yè)食品的三大出口市場(chǎng)分別是日本、中國(guó)和美國(guó)。然而,今年以來(lái),美國(guó)憑借6.1億美元的出口規(guī)模躍升至第一位,中國(guó)以5.77億美元位居第二。日本則由于日元貶值和實(shí)際工資下降等影響,出口額減少了5.8%,降至5.69億美元。
韓國(guó)方便面在全球市場(chǎng)的成功,離不開其獨(dú)特的風(fēng)味和高質(zhì)量的產(chǎn)品。韓國(guó)方便面品牌如辛拉面、炸醬面等,以其獨(dú)特的辛辣口感和豐富的調(diào)料包,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。此外,韓國(guó)文化在全球的傳播,如K-POP、韓劇等,也為韓國(guó)食品的推廣起到了積極作用。
在新冠疫情期間,方便面作為一種易于儲(chǔ)存和烹飪的食品,需求量大增。這一趨勢(shì)在后疫情時(shí)代繼續(xù)延續(xù),許多國(guó)家的消費(fèi)者對(duì)方便面的需求依然強(qiáng)勁。