甘い事業(yè)の國際的な旅路

20年間外貿(mào)の最前線で戦ってきた私は、中國産蜂蜜が「土産物」から「國際的な寵児」へと華麗に変身する瞬間を目の當(dāng)たりにしてきました。現(xiàn)在、中國産蜂蜜は歐米、日韓など50以上の國と地域へと遠く運ばれ、年間輸出量は20萬トンを突破しています。しかし、ご存知でしょうか？海を越えて旅立つ蜂蜜の一缶一缶は、稅関による「甘い試練」を受けなければならないのです。

輸出前の必修科目：企業(yè)登録

學(xué)生が入學(xué)する際にまず登録をするように、蜂蜜輸出企業(yè)もまず稅関に「登録」しなければならない?！哼M食品を輸出する《安全管理辦法》によれば、すべての輸出食品製造企業(yè)は、企業(yè)の「健康証明書」のような完全な食品安全管理システムを構(gòu)築しなければならない。

• 屆出條件：企業(yè)はHACCPシステム（危害分析重要管理點）を構(gòu)築し、食品防衛(wèi)計畫を含める必要があります。
• 申請方法：「インターネット＋稅関」プラットフォームを通じてオンラインで申請し、一度の屆出で長期間有効です。
• Professional Advice:資料の準備は3か月前から行うことをお勧めします。私たちはかつて、ある企業(yè)の申請を3日で完了させた実績があります。

源頭から品質(zhì)を守る：養(yǎng)蜂場の屆出にまつわるあれこれ

2018年にEUが蜂蜜の輸入基準を引き上げた際、養(yǎng)蜂場の管理が不十分だった多くの企業(yè)が痛い目に遭ったことを覚えています?，F(xiàn)在、稅関は輸出用蜂蜜原料の養(yǎng)殖場に屆出を義務(wù)付けており、これはまるで養(yǎng)蜂場に「身分証明書」を発行するようなものです。

屆出資料の中で最も重要なのは養(yǎng)蜂用薬管理制度とトレーサビリティ體系。私たちには、整備された電子トレーサビリティシステムを構(gòu)築したことで、製品が最も厳しい要求を課すスイス市場に円滑に進出できたお客様がいます。

• 養(yǎng)蜂日誌、投薬記録など15項目の資料を提出する必要があります
• 養(yǎng)蜂場は輸出企業(yè)と供給契約を締結(jié)する必要があります
• 稅関は定期的に現(xiàn)場検査を?qū)g施します、「飛行薬物検査」のように。

クリア実戦：甘い試練

すべての準備が整ったら、いよいよ本當(dāng)の「甘い旅」が始まります?！竻g一窓口」での申告には、以下の書類が欠かせません：

• 輸出契約書およびインボイス
• 製品検査報告書
• Certificate of Origin
• 衛(wèi)生証明書（一部の國では必要）

稅関が実施します現(xiàn)場検査と抜取検査、抗生物質(zhì)殘留、水分含有量などの指標を重點的に検査します。昨年、あるロットの蜂蜜が水分が0.5%超過したことで返送され、痛い教訓(xùn)となりました。

持続的な監(jiān)督：甘い事業(yè)の長距離走

「通行証」を手に入れたのは始まりにすぎず、稅関の監(jiān)視はまるでフルタイムのGPS追跡のようだ：

• 日常點検：毎年少なくとも1回、生産記録を重點的に點検する。
• 年度審査：企業(yè)の品質(zhì)システムに対する全面的な「健康診斷」
• 境外通報照査：海外からフィードバックがあった場合、稅関は特別調(diào)査を開始します

必ずお客様にリマインドしてください：輸出用蜂蜜の賞味期限は國內(nèi)向け製品より3?6ヶ月長く設(shè)定されています、海運および通関に追加の時間が必要となる場合があります。

スイートなヒント：古參外貿(mào)の経験談

20年の経験に基づき、私はこれらの「甘い法則」をまとめました：

• 事前に対象國の基準を把握しておくこと、例えばEUは重金屬に関する規(guī)制がより厳しい。
• 蜂場から店頭までの完全なトレーサビリティシステムを構(gòu)築し、全行程を追跡可能にする。
• 少なくとも2年間の生産記録を保管し、想定されるトレーサビリティ検査に対応する。
• 信頼できる検査機関と協(xié)力し、報告書が認められない事態(tài)を回避してください。

昨年、私たちは雲(yún)南の企業(yè)1社がドイツ市場への參入に成功するよう支援しました。カギとなったのは、6か月前からEU基準に沿った準備を進め、最終的に製品検査ですべての基準をクリアしたことです。これは次のことを証明しています：コンプライアンスは負擔(dān)ではなく、國際市場を開く金の鍵です」でした.

中國産の蜂蜜の缶が世界へと旅立っていくのを見るたび、外貿(mào)の仕事に攜わる者として、この甘い感動は蜂蜜そのものよりも陶然とさせてくれる。より多くの企業(yè)がこの甘い輸出ルートを切り拓き、世界中の人々が中國蜂蜜の純粋な味わいを味わえるようになることを願っている。